-50%
Kemiaa keittiössä Online now
Original price was: $16.95.$8.48Current price is: $8.48.
25 people are viewing this right now

Guaranteed safe & secure checkout
Description
Additional Information
Questions
Description
Kun ymmärrät ruoanlaiton kemiaa, sinusta tulee parempi kokki.
Miksi ruoka ei maistu ilman rasvaa? Mikä saa suklaavaahdon pysymään kasassa? Kuinka karamellin rakenne muistuttaa lasia? Miten saat majoneesin onnistumaan?
Anu Hopia vastaa kaikkiin näihin kysymyksiin inspiroivassa teoksessaan, joka perustuu Tiede-lehdessä julkaistuun Kemistin keittiössä -palstaan.
Additional Information
Title | Default Title |
---|